| 1949年 |
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香川県生まれ |
| 1972年 |
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さぬき麺機株式会社設立に参画。営業担当 |
| 1973年 |
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うどん作り時の足踏み作業の機械化
『小型総合手打ち麺機《足踏み→延ばし、麺棒→麺線(包丁）》』を開発、と同時に全国販売開始 |
| 1974年 |
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大阪営業所開設。所長に就任（本社、営業部長兼務）。 |
| 1975年 |
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麺機販売においてのソフト面（《麺作り･･･加水、塩加減など》、《だし･･･白だし、かえしなど》
《メニュー開発》）の重要性･必要性を痛感。研修店舗『手打ちうどん 讃岐路』を開店。 |
| 1985年 |
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さぬき麺機株式会社 常務取締役に就任。
10年間での実績･･･近畿地方を中心に「手打ちうどん店」800店舗オープン。
研修店舗『手打ちうどん 讃岐路』10年間営業後、講習会方式に変更のため閉店。
全国八ヶ所（札幌、仙台、東京、高崎、名古屋、大阪、香川、熊本）において講習会を開始。
講師を務める。 |
| 1987年 |
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韓国・ソウルに販売会社『さぬき麺機韓国販売』を設立。同時に韓国内での講習会を開始。 |
| 1991年 |
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東京において（東京都大田区)、『株式会社 麺食』設立に参画。代表取締役
会長に就任。 |
| 1992年 |
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(株)麺食直営『会津 喜多方ラーメン 坂内』を開店。
さぬき麺機株式会社 専務取締役に就任。 |
| 1993年 |
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『会津 喜多方ラーメン 坂内』フランチャイズ店募集開始。 |
| 1995年 |
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(株)麺食関西本部開設（大阪市北区)、と同時に関西直営1号店『和泉』店オープン。
この時点で直営店6店、フランチャイズ店54店盛業中。 |
| 1996年 |
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独立のため、さぬき麺機株式会社退社。
『株式会社ジェイ・エヌ・イ』設立。代表取締役に就任。
12月「会津 喜多方ラーメン 坂内』針中野店オープン。 |
| 1997年 |
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病気療養のため店舗売却。株式会社ジェイ･エヌ･イ休業。 |
| 1998年 |
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事業再開。
『フード＆フランチャイズ ビジネス サポートセンター』参画（大阪市西区西本町）、
麺類関係の「主席指導員」として活躍。 |
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現在に至る |
